鶏肉のスープカレー（タイ風レッドカリー）
ご無沙汰しておりました。
なかなか、じっくり記事を書く時間がありません。ＴＡＫＡＭＩ家、いろんな意味で受難の時期のようです(￣_￣|||)
そんな中、ちゃっかり、「さぬき一番」には行っております(^_^;)
なんといっても、エコメニュー、ありえない\２５０ですから～～～！！
この日は、てるてるちゃんが高松サロンで施術の日だったので、一緒にランチ♪
こちらは、冷やしトマトうどん
レッドカリーは、お昼過ぎに行ったら売り切れとなってしまってました。
でも、大将がＴＡＫＡＭＩのために、特別に作ってくださいました。
めっっっっちゃ辛～～～～いヤツ！
もう、私でさえ、目の周りが赤くなって、じょわぁ～っと涙が出るほと辛かった！
コレは、一般の人には食べられないやろうなーー。
ほんとに辛くて、すっごく美味しかった！
もちろん今回も香菜持参でいきました。
レッドカリーには普通あまり香菜の葉っぱは入ってないけど、やはりタイの香りを求めてとにかく投入！
あまりに辛くて、うどんが終わったあともスープが残ったので、ご飯をいだだいて、きれいさっぱり食べました～♪♪
また翌日には、久々の「鶴丸Gee」へ。
てるてるちゃんとサンゴくんを高松駅へ送り届ける途中で、大急ぎでランチ。
オーソドックスな「かまたま」
家でも、ぺぺロンチーノや、ベトナムフォー「…などなど、なんだか最近パスタの頻度高し！
あとは、サンドイッチ。
Ｔａｋの部活のお弁当は、トーストした食パンにハムたっぷりと薄焼き卵とレタスをはさんだサンドイッチが定番となってる。
以前、コンビニおにぎりがいいといって、私の作ったお弁当を拒否して以来、「だったら自分のお小遣いで買え！」といって、暫く冷戦状態が続いてたけど、
そろそろお小遣いも底を尽きたようです(^_^;)
しかし、こんな食生活では、栄養が偏る…
マルヨシで買った唐辛子と香菜♪
中学２年生の夏休み。
…いろいろ、いろいろあります。
部活のこと、宿題のこと、塾のこと…
あまりにもアップアップなようで、昨日は、朝、朝食が食べられず、戻してしまい、部活を休みました。
Ｔａｋも久々に教会に行って（といっても礼拝はおサボリ。昼食の時間に出没）、子供の相手をしたり、大人の教会員の人たちに混じって雑談したり、
楽しそうで、ちょっと和んだようで、よかったな。
夜は夜で、懐かしい保育園のアルバムや、私のマタニティ・ダイアリーなんかを引っ張り出してきて、一緒に楽しく読んでくつろぎました。
塾からお達しの宿題、全然終わってないんだけど、まあ、たまにはこういう「ホッ」とするひとときもすごく必要と感じる。
でも今日は、朝連 ７：３０～ 夕方までフルタイムで、夜は塾の夏期講習の後半スタート。
まるでサラリーマンのようだ…
朝連ピーク時など、アラームが鳴って、「Ｔａｋ、６時半だよ」と起こすと、
「ヤバイ、俺、体調崩すわ…」といいながら、がばっ！と起きて、ヨレヨレで顔洗ってたし。
バテ気味なので、野菜をたくさん食べさせなくては。（肉はガッツリ食べてる）
レタスやミニトマトを、大量に摂取してますが、温野菜も必須。あと、お酢も求められてると感じる。
なんだか私もスーパー終わるとへろへろで、レッスンもたてこむとめんどくさくて、ついつい「夏野菜カレー」とかに走ってしまうんだけど、、、
冷や汁もいいなと思い、クックパッドの超人気「さば缶で作る冷や汁」をやろうと思って買っておいたさば缶は、いつのまにかおやつになくなっている始末。
冷や汁、実は作ったことないのです。
「我が家の冷や汁、または夏バテ防止メニュー」 ぜひご紹介ください♪
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