ぱおんの小部屋

水郷爆釣隊隊長のひとりごと…

大阪マドラスカレー

2024-05-30 07:00:00 | Weblog
先日書いていた赤坂の気になるカレー屋。例の大阪マドラスカレー。今度行ってみると言っていたが、そりゃもう当然行っている。具合的には記事を書いた翌日、早速赤坂での仕事を入れて、そうして食べて来ましたよ!

看板の上には「大阪人もびっくり」のヘンなマスコット。

開店と同時に券売機で「小盛り」を買って入店。店員はかなりぶっきらぼう。愛想が無い。それに結構待たされた。で、出て来たのが下の写真のカレー。

でも、これが美味い。ルーが美味い。コクがしっかりある。家庭で作るカレーを上質にした感じだ。

また、生卵(黄身だけ)が乗っているのもいい。卵の黄身を混ぜると、ルーに濃厚なコクと甘みが加わる。今は温泉玉子が乗る店が多いけれど、生卵の黄身の方が美味いと思う。ここは、白身は切ってあって、黄身だけを乗せているので、ルーの味が薄まらず、旨味がしっかりと増されている。

なかなか良かった。また赤坂に行った時には立ち寄るつもりだが、店員が愛想なしなのと、極至近にCoCo壱があるので、店が潰れないか心配だ。味はお気に入りなんだから、潰れないでくれよー。


コメント
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