お野菜を食べよん!

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「お野菜を食べよん!~作ってみてみて&行ってみてみて~」

「2010 栗の茶巾絞り」♪

2010-10-17 | Sweet Kitchen

栗の美味しい季節です

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女性って、栗に目がない人が多いですよね~?

かく言う私もその一人♪

好きで好きでたまりません!

とは言え・・・

やっぱり皮をむくのはとっても大変!

なので、今回は茹でただけ♪

(お鍋に水と栗を入れ、沸騰してから約1時間)

そして、急きょ娘が帰ってきたので、娘とスプーンでほじほじして食べながら、おしゃべりに花を咲かせました♪

ガールズトーク♪ (えっ?無理がある?)

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で、残った栗もぜ~~んぶほじほじして・・・

栗の茶巾絞り」にしました♪

栗(正味の分量)の1割の「砂糖」と、しっとりさせるため、1割の「メープルシロップ」、そして「塩」ひとつまみ入れて・・・

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めん棒でつぶしながら混ぜ混ぜ♪

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これをラップに包んだら出来上がり♪

「2010 栗の茶巾絞り」です♪

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あ~幸せ

栗好きにはたまらない贅沢なお菓子♪

でも、スプーンで中身を出すのに少し手間取るけれど、あとは混ぜ混ぜだけのとっても

簡単なお菓子でもあるんですよ♪

栗好きさ~ん!

是非是非!作ってみてみて♪

(その際は、栗の甘さでお砂糖やメープルシロップを加減してくださいね)

コメント
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