箱根 その２

二日目の宿は、旅館。


雉子料理


旬菜
鱧と胡瓜の紫蘇酢和え
クコの実、牛肉八幡巻、
穴子にこごり
サーモンチーズ
若鮎木の芽味噌焼


先附
南京豆富（雲丹、枝豆、蟹）、セルフィーユ、みたらし餡


造里
鬼北雉子焼霜造り
あしらい、旨ポン


台の物
鬼北雉子大鍋雑炊セット
雉子胸肉、雉子つくね、水菜、舞茸、椎茸、エノキ、長葱、豆腐、もみじ麩


台の物
鬼北雉子朴葉焼
雉子肉、鬼北椎茸、柔葱、獅子唐、パプリカ



焼肴
鰆味噌焼、もろこしカステラ




蓋物
紫陽花万頭、焼茸、楓麩、雉燻製

御食事
宮城県産ひとめぼれ
赤出汁
香の物三点



水菓子
日向夏ゼリー、日向夏、ホイップクリーム、ミント

雉肉は柔らかくて味が深くて、とても美味しかった。
ありがとうございます、ご馳走様でした。




食後は露天風呂をいただき、今日の疲れを癒す。
部屋へ戻ると、枕を並べて敷かれている布団に、修学旅行気分も上昇。

学生時代とかわらぬ時間が、あまりにも面白可笑しい。
年甲斐も無く皆で笑い転げ、楽しいままに就寝。
17.07.28記

箱根 その1

二日目朝、小田急電鉄のロマンスカーに


目的地は、箱根


ロープウェーに乗り大涌谷へ




迫力のある景色


2015年の噴火の爪跡と再び芽吹く植物たちに、自然の恐ろしさと逞しさを感じた。


名物の黒たまご。
一つ食べると7年寿命が延びるらしい（嬉）

下山するころに、ガス濃度が上昇し、ロープウェーが運休。
早めに行動していたおかげで、代替ルートで宿へ向かうことができた。
17.07.28記