備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食卓

2012-05-02 | 
キャンプ準備に励んだ日。
買い出しに出かけた先で購入した品が並んだ。



鱧皮(ネギ、ポン酢)
トコブシ(肝とのバターソテー&刺身)



カワハギの薄造り&肝タレ
骨煎餅の澄まし汁
蕎麦

殿(momiji)がトコブシと肝タレを作成。
薄造りは私の担当。難しかった。日本酒も美味。ご馳走様。
12.05.12記
コメント
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