食卓

昼の食卓。
気になる市販品を使った麻婆豆腐。
野菜が少ないので、ネギ、人参、茸類を足した。
思った以上に美味しかったので、この材料を参考にしようと思う。

豚肉、豆板醤、醸造酒、醤油、植物油、にんにく、澱粉、ラー油、甜麺醤
豆ち、香辛料、食塩、調味料（アミノ酸等）、小麦、花椒粉



夜の食卓。
儀父母からの頂き物で賑わった。




とくにアナゴが美味しかった。
頭は冷凍して、うどん出汁にしようと思う。

美味しかったのでメモ

魚芳　長田町3丁目2-9　691-3750