備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

花(わらび)

2007-04-04 | 
【花材】
わらび
フリージア
スイートピー
玉シダ

放射型


自由花


何処に飾るより、お茶室のお花たちは長持ちしている。
茶花を愛した亡き祖母の念力か?と皆で話した。
年末に生けた若松も千両も元気。

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イタリアン

2007-04-04 | 洋風 外食
残業、その他で会社をでるのが遅れた。
こんな日に、殿と二人、足が向くのが こちらのレストラン

前菜。
鶏のテリーヌ、美味


ミネストローネ


ホタテ、アサリ、ムール貝の何とか・・・
ブイヤベースにドライトマトが効いて、美味。


こちらのお店で頂いたお料理の中で、一番美味しかった一皿。
牛肉と生ハムのサルティンボッカ(?)とか何とか・・・


ドルチェ盛り合わせ。
気に入った順番に列記。
桜のブリュレ、マチェドニア(柑橘類が嬉)、苺のトルテ


ご馳走様でした

コメント (2)
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