3.11を忘れない 東北のビール達

　3月はいろんなことがあります。

こむぎの父は、10日の東京大空襲で逃げたこと、11日に横浜で東日本大震災にあい、避難したこと、両方が記憶のセットになっているようで、語ってくれたこともあります。

今日は3.11。

ささやかですが、黙祷いたしました。

11年前のあの日。

遠い長野県でも揺れまして、夜の大口予約がキャンセルになったり、未明には県内の栄村でも大きな余震。

しばらく洋服のまま就寝し、靴を枕元に置いていたことを思い出します。

派遣で来ていたお客様は4月になると雇い止めに。みなさんいなくなってしまった。

3.11からすべてが劇的に変わったのを思い出しています。

店では、海外のビールを出すことに違和感しかなくなってしまって。

思い切って「日本のクラフトビールを出そうよ！」と提案し、いまの大麦小麦があります。

3月は東北のビール特集。

まだ、飲む方が少ないのであまり在庫はありませんが、良質なビール達が待っています。

樽は岩手・ベアレンさんのThe DAY

ボトルは秋田・あくらビールさん各種あります。

ぜひ飲みに来てください。

（手タレはお客様のWさん。いつもご協力ありがとうございます♪）

☆3/11（金）〜15（水）のランチメニュー☆

①やわらかロールキャベツ

②ヤリイカとキクイモのタプナードパスタ

③手羽先とかぼちゃのスパイスカレー

④オニオングラタンスーププレート

⑤スコーンセット

オートミール入りのヘルシーな肉種をロールキャベツに。

2時間煮込んでいるのでお箸で切れます。

ヤリイカもいま美味しい！今日はパスタのお客様多かったですね〜

キクイモって結構好きなんです。

スパイシーなカレーのアクセントはかぼちゃ。

甘くてスパイシーで。スプーンが止まらない〜

☆ご来店の際は、ご予約いただけるとありがたいです。

☆テイクアウトもろもろは、お早めにお電話でご予約ください。

☆ただいまお席を制限しております。

グループはご家族以外は4名さままで。

ご家族はそれ以上でも入れます。

☆長野県からの要請で、お客様にも検温をお願いすることになりました。

ご協力ください。

〈諏訪ふぁんくらぶっののコーナー〉

「博物館はしご！」

昨日の定休日は、諏訪市博物館と岡谷蚕糸博物館をはしご❣️

諏訪市博物館では、御柱祭にちなんだ諏訪信仰企画展が開催されていまして。

江戸時代の御柱絵巻物などがなかなか見応えありましたよー！

岡谷蚕糸博物館は、日本や諏訪の一大産業だった養蚕の歴史を知ることができる貴重な博物館。

ただいまの企画展は、民間信仰として栄えたこだまさまや、ネズミに蚕をやられないための猫神様、お姫様に擬人化した蚕神などを知ることができました。

人にとって大切なものは、このように信仰の対象になるのだな、と。

暖かくなってきました。

ぜひみなさんもいろいろお出かけしてみてくださいね。

もちろんそのあとは大麦小麦へ！

（本宮横の御手洗川にはふきのとう。春です！こむぎ）