素敵な勲章

今が旬真っ盛りのびわ。
毎日採ってもとっても自家消費できるのは限りがあり、ご近所さんや知人にせっせと食べ助けをして貰っている。
アパートの住人さんや、孫子にも声がけするが、殆どは見向きもしない。
食品ロスが叫ばれる中、捨てるのは忍びないので、今日も家内と二人三脚で「びわのコンポート」に加工。
びわの皮と渋皮を剥く時に、ギター演奏用に伸ばした右手親指の爪が大いに役立つのだが、指先が茶色になるのには閉口する。
ただモノは考えようで、これを“素敵な勲章”と置き換えて、自らを慰めるのである。

※一般的には、びわは甘いシロップで煮るところだが、わが家はC.C.レモンで代用している。
もしもびわのコンポートをお考えの方があれば、騙されたと思ってお試しあれ。

古民家カフェ

かねてから一度お訪ねしたいと念じていた古民家カフェ「暮らしと珈琲（Life and Coffee）」をやっと訪問。

かつて長男が小学生の頃通った剣道場をリノベーションして、2016年暮れに焙煎所とカフェをオープンしたもの。

現着したら玄関先までコーヒーの香りが漂う。
店内奥のテーブル席は床が道場仕様の板張りで、其処此処に昔日の面影が残り懐かしさが込み上げてきた。

店長お勧めの「マンデリン」を頂いたが、焙煎度は中深煎りでコクのあるほろ苦味い味わいがべリーグー。
マグカップなみの大きさで出され、たっぷりの量に二度ビックリ。

店内では萩焼を代表する４人の作家の作品が展示されており、いずれ劣らぬ逸品が目を楽しませてくれ、コーヒーの味わいを一層引き立ててくれる。

同コーヒー館の道路向かいには、備前国内128神社のご祭神が合祀されている備前国総社宮があるという閑静な佇まい。