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ねこや雑記帳

一緒に暮らしている猫のこと、料理のこと、好きな音楽のことなど綴ります

エリンギ、ベーコン、じゃがいも炒め

2009-12-18 17:26:03 | 食べる・飲む
久しぶりにエリンギを買って来たのでじゃがいもで増量、ベーコンと一緒に炒めました。




細く切ったエリンギをオリーブオイルでじっくり炒めてベーコン、にんにくを加えていい匂いがしてきたらじゃがいも
じゃがいもに透明感が出て来たらパセリとパルメザン、胡椒を加えて出来上がり。
味付けはベーコンとチーズでちょうどいいくらい。


ここ数日の寒さ、いったいどうしたことでしょう。
お天気が悪ければ寒いのは当たり前
晴れても冷たい風が吹いて寒い寒い。

寒くても夜明け前の空、きれいね~。



外はあまりに寒いのでガラス越しに撮りました。


夜中に気が付くとこたつに入りそびれた猫が必ず私の周りに何匹かぺたり



布団取らないでね


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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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寒波 (ユウマ)
2009-12-18 20:13:29
お寒ぅごぜぇましゅ
こんな寒い中にもめげず
早起きしてお弁当を作っているあずきさんに

えらいっ賞!を贈ります

地震は影響なかったですか?

コタツからハミでた猫ちゃん達
ベルトからハミでたユウマの腹肉のように
恨めしげな目つきですが

可愛いから…ハミハミしちゃいたいです

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Unknown (あずき)
2009-12-18 21:38:06
地震大丈夫?
夜明け前の東の空綺麗ですね
あずきさん朝陽も夕陽も家の中から見えるの~
いいなぁ~
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我慢しちゃう私達 (黒糖)
2009-12-19 00:22:54
私なんて2匹だけなのに
掛け布団引き上げるのが重いのよ。
つい 痛い肩が冷えるのも我慢
あずきさんもでしょ。
お互い肩痛いのにね(猫バカな我ら 笑)

王道で美味しいおかずの登場
家族で絶対完食よ。
息子が残りを奇麗に食べてくれるのが目に浮かぶ(笑)
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♪ ユウマさん (あずき @ねこや)
2009-12-19 13:57:17
>えらいっ賞、ありがとうございます。
うれしいな~~

地震はちょっと揺れたくらいでした
大きい地震がこないと良いですね。

猫たちぺた~ってかわいいのよ
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♪ あずきさん (あずき @ねこや)
2009-12-19 13:59:30
ありがとうございます。
地震はちょっと揺れたくらいで何も被害無しでした。

うちはひな壇の一番上なので見晴らしいいです。
でも風当たりもすごいの
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♪ 黒糖さん (あずき @ねこや)
2009-12-19 14:03:02
そうなのよ、我慢しちゃう(笑)
痛い肩は下にしたくないのに猫が来ると我慢しちゃう
ホカペのタイマー切れてるのに気が付かないで寝ちゃうと5匹くらいいるのよ

エリンギベーコンじゃがいもチーズは黄金カルテットね
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