今日は節分
5時でもまだ薄明るい、ずいぶん日が長くなりました。
そんな2月最初のお弁当
【2月1日】
鶏肉のケチャップ炒め
(例によってしっかり焼き付けた鶏もも肉にお醤油、お酒、胡椒を混ぜたケチャップで味付け)
ハム、チーズ、青ノリの卵焼き
切り干し大根の煮物
ブロッコリー
ご飯にゆかり
【2月2日】
前日に今年初めての金目を姪が届けてくれたので一切れ取り分けてお弁当に。
金目の照り焼き
(お醤油、味醂、お酒)
エノキの肉巻き
(中まで火を通して焼き肉のタレで味付け)
さつま芋とプルーンの甘煮
ブロッコリー
【2月3日】
豚肉のウスターソース炒め
椎茸チーズ焼き
ウインナ
蓮根、人参、肉団子の煮物
ブロッコリー
昨日オットがお弁当箱を落下させて蓋を壊してしまったので古いお弁当箱復活。
1個予備がないと困るよね
手を伸ばしてカメラを向けたら食器棚の上でびっくりしてるふう。
相変わらず臆病で家族にはなつかないの
5時でもまだ薄明るい、ずいぶん日が長くなりました。
そんな2月最初のお弁当
【2月1日】
鶏肉のケチャップ炒め
(例によってしっかり焼き付けた鶏もも肉にお醤油、お酒、胡椒を混ぜたケチャップで味付け)
ハム、チーズ、青ノリの卵焼き
切り干し大根の煮物
ブロッコリー
ご飯にゆかり
【2月2日】
前日に今年初めての金目を姪が届けてくれたので一切れ取り分けてお弁当に。
金目の照り焼き
(お醤油、味醂、お酒)
エノキの肉巻き
(中まで火を通して焼き肉のタレで味付け)
さつま芋とプルーンの甘煮
ブロッコリー
【2月3日】
豚肉のウスターソース炒め
椎茸チーズ焼き
ウインナ
蓮根、人参、肉団子の煮物
ブロッコリー
昨日オットがお弁当箱を落下させて蓋を壊してしまったので古いお弁当箱復活。
1個予備がないと困るよね
手を伸ばしてカメラを向けたら食器棚の上でびっくりしてるふう。
相変わらず臆病で家族にはなつかないの
同じような大きさの弁当箱は必需品
亡くなった親父は、よく国鉄の網棚に寄付してお袋に怒られてたなぁ(笑)
最後の手段はタッパ?ですかね
豚肉のウスターも美味しそう…
そういうのは使わないの?
私は金目よりも朝五時からお弁当づくりを
しているあずきさんに感動しました
蓋のしまる容器で大きさが適当ならなんでも良いんです(笑)
豚肉とウスターソースは相性抜群です。
ユウマさんも是非!
温かい物が食べられていいと思うんだけど・・・
薄明るい5時は夕方よ
朝5時はまだ真っ暗