11月に娘が友達と台湾に行くのでスーツケースを持ってきてもらえたらうれしいと頼まれ
車に積んで行って来ました。
片道1時間弱のドライブは気分転換にいいので、こういう頼まれ事はほいほいと引き受けます。
丁度前回、娘が帰ってきた時、「会員の人がいて明日コストコに連れて行ってもらえる」という話しを聞いて、
それではついでにお願い!とオリーブオイルとグレープシードオイルを頼んでいたので受けとって来ました。
コストコのオイルは安いのでお得なのですが、渡したお金のおつりは手数料(笑)
4本組みのグレープシードオイルは1本あげたので、ホントに安く上がったの?
いやいや、それでもやっぱり安いと思います。
今回はトスカーナのエクストラバージンオイル900mlと
グレープシードオイル(920ml×4本組)を頼みました。
トスカーナのバージンオイルは、一般のお店より3倍はお得だと思います。
現在使っているのはオッタリオのオリーブオイル。
トスカーナよりもお手ごろですが、これも遮光瓶に入っているし美味しいオイルです。
私はバジルソースとか、バーニャカウダをよく作るし
ドレッシングもオリーブオイルで作り、
炒め物、揚げ物はグレープシードオイル。
あとはごま油を中華や卵焼きに使うくらいで、他の油は使わなくなりました。
これはデパートで見かけて試食したら美味しかったので買ったオリーブオイルですが
オレンジと一緒に絞ってあるそうで、オレンジの香りがしてさわやかで、色もオレンジがかってきれいです。
パンにつけたりヨーグルトにかけたリします。
実は私、最近 手作り石鹸に目覚め、石鹸教室に通い始めました。
オリーブオイルメインでいろんな石鹸を作るのを楽しみにしています。
石鹸は基本、油と精製水と苛性ソーダで作ります。その油にオリーブオイルを使うのです。
石鹸には、エクストラバージンではなく、ピュアオリーブオイルが向いているようです。
もう少し早くこのことがわかっていれば、コストコでピュアオリーブオイルも買ってきてもらえばよかったのにと残念。
昔はコストコの会員だったけど、現在2人暮らしなので大量買いは必要ないと思いやめてしまったのです。
話は石鹸に戻りますが、オリーブオイルメインで数種のオイルをブレンドしたり、精油を加えて香り付けしたりして石鹸を作りました。
理科の実験の様でもあり、なかなか楽しいものでした。
石鹸は型に流してから使えるようになるまで1~2ヶ月かかるようです。
出来上がったらまた写真などアップしたいと思います。
息子が中学の時からにきびに悩まされ、最終的にオリーブの石鹸が肌に合い良くなっていった経緯もありましたし、
アロマの石鹸の癒し効果なども感じ、どうしても作りたくなってしまったのです。
慣れるまでまだちょっと勉強しつつ、楽しんで作って行きたいと思っています。
我が家はこれからいっそうオリーブオイルのヘビーユーザーになりそうです。