ほんわかさんの部屋

人に優しく、自分にも優しく。思ったこと、気が付いたことを綴っていけたら・・・

パン作り一年生

2011-03-22 00:11:39 | 食・・・しあわせ♪


先日作ったパンです。


ツナマヨパン、ハムチーズパン、シナモンシュガーパン、クリームチーズパン


こんな風にいろんな形に作ったの初めてなんだけど


そこそこ出来上がりました。


けっこう楽しいです。


今夜は、ホームベーカリーで、そのまま食パンを焼きました。


パナソニックのレシピにある『ごはんパン』


 ・強力粉・・・・・・・200グラム


 ・砂糖・・・・・・・・・・14グラム


 ・塩・・・・・・・・・・・・・4グラム


 ・無塩バター・・・・・・8グラム


 ・スキムミルク・・・・・5グラム


 ・水・・・・・・・・・・・・・150ml


 ・ドライイースト・・・・・2.1グラム(小さじ3/4)


 ・白ごはん・・・100~150グラム(常温で冷ましたもの)


もちもちして美味しいパンが焼けます。


米粉を使わなくても、米粉パンみたいな食感。


第一、冷ご飯の使い道としても助かるレシピです。


しばらくの間、いろんな形のパンにはまりそう。


今度は焼きカレーパンとかも作ってみたいな。