ソフトバンク ホークスが負けてしまい、その後のニュースでスポーツコーナーになると速攻でチャンネルを切り替える２日間を送りました
あ～あ・・・がっかりでした
でも、マリーンズはすごかった！
さて、今日の話は新米のこと
今年は暑さの影響でお米の出来はあまり良くなかったとニュースで聞きましたが
一緒に習い事をしているお友達のＫさんからおうちで作った新米をいただきました。
今は、家族が食べる分だけ作っているそうですが、それでも、田植え、草取り、稲刈りの話を聞いているので、お米を作るって大変だなぁって感じます
そんな苦労のお裾分け、うれしいですね
なので、今日は土鍋で炊くことにしました
ご飯専用の２合炊きの小さい土鍋で、蓋が二重になっているものです
そろそろ出来たかな？
蒸らした後、蓋を取ると・・・湯気が～
フッフッ～と湯気を吹き飛ばして、もう一度パチリ！
ぴかぴかしてます。
甘く、もちっとしていて美味しかった。
土鍋の底にはお焦げも良い感じで出来ていました。
Ｋさん、有り難う。ご馳走様でした。