発芽玄米

"お米の特徴などを伝えるために、玄米や発芽玄米なども食べてデータを取る。

しかし、「好きか嫌いか」と言われると嫌いだったりする(笑)

今日、店舗で販売している「真空パックの発芽玄米」が、真空出はなくなってしまっていた。

なので、北海道「ふっくりんこ」の白米と発芽玄米を、５０：５０でブレンドして、今晩のご飯にする事にした。
（玄米と白米のブレンドは、自分は認めていないが、発芽玄米ならオッケー）

よって、１５時前から浸水を始めて、１８時半に、白米の「よりもちもち」モードで炊き上がるようにセットした。

ニャンコたちの為に、既にエアコンが動いているし、３時間程度の浸水なので、浸水時の雑菌の繁殖は気にしなくて良いのだが、それでも安全を考えて、塩を１掴み入れておいた。

さて、どんな感じに炊き上がるだろうか。"