こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

数字は増えたが、ダメだこりゃ

2011年10月07日 15時04分11秒 | Weblog
火曜日の夜の米卸との打ち合わせで、各産地の取扱数量が、「なんだよ、それ」という数字だった事で、それから米卸が数字を見直してくれて、2回目の数量を提示してきた。

1回目からすると、ゼロが1つ多くなっている銘柄米が増えたが、それでも希望数量からは程遠い。

全国のお米屋さんでも販売する事から、これ以上要求しても無理な事は判っているので、「もう、諦めるしかない」という結果となったのだが、これによって、今年の販売計画を、完全に変更しなければならない事態となってしまった。

こんな事態も23年産米だけで、24年産になると、ほとんど今までと同じ様な状況になっている事だろうから、一般的には、今回だけの事として考えるべきなのだろうが、自分の店としては、今回の事が、来年以降に大きく影響してくる事になる。

これも仕方が無い事なのだろう。

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