かっぱ寿司のシャリ

http://www.kappasushi.jp/2021/umai2honki/

西島豊造

五ツ星お米マイスター

復活第１段

は

「かっぱ寿司」

です

本日５月２８日

プレリリースし

本日より

全店、全メニューで

食べる事ができます

かっぱ寿司のシャリは

変わりました

「本気シャリ」

品種は

ブレンド米ではなく

「山形県産はえぬき１００％」

「はえぬき」だけが持っている

食感、粒はり、粒感を

最大限に引き出すため

お酢、握り具合、ネタも

全て見直しました

幅広い世代をターゲットにした

新しい時代を切り開く

新しいシャリです

是非一度

お召し上がりください

かっぱ寿司の本気シャリ | かっぱ寿司 | 回転寿司

かっぱ寿司の本気シャリ。もっとおいしい寿司を食べていただきたい、という思いから、寿司のうまさを決める基本である“シャリ”の使用米を変更することで、本当の「うまい！」を追求いたします。選りすぐりの「山形県産ブランド米はえぬき」を単一米で採用。米の特徴に合わせて仕込み方法も吟味し、ネタを引き立てるおいしい“シャリ”に仕上がりました。

かっぱ寿司の本気シャリ | かっぱ寿司 | 回転寿司