面白かった

日比谷の「楠公レストハウス 」で開催された「令和元年度　第 2 回 普及・啓発部会」は、般社団法人和食文化国民会議が主催だったため、大手企業も多数参加していた。

懇親会の場で、各企業がスピーチする時間があり、様々な商品や考え方を聞く事が出来た。

ガチガチの企業だと思っていたら、「何故それなの？」と、思いっきり突っ込みたくなる商品が開発されていたり、「迷走してるぅ～」と笑いたくなってしまうほど、大胆な商品が紹介されたりした。

米業界なんて、鎖国時代のままだから、最悪の将来しか見えないけど、将来を作ろうとしている企業や職種は、流石に面白かった。