数年ぶりの在庫の少なさとなった

メイン精米機の移動が始まると、一度に大量のお米を精米することすが出来なくなってしまう。

飲食店へ納品するお米は毎日精米していて、翌日の配達となっているのだが、精米機の移動に３日間、調整に１日かかってしまうため、４日間は精米機が動ける状態にならない。

そのため土曜日から、飲食店へ持っていくお米を精米して、納品できる店は、まとめて納品をさせてもらったりしているので、膨大な量の精米をし続けている。
したがって今日も、朝から２０時過ぎまで、精米機は止まることなく動き続けていた。

よって、何時もなら３０ｋｇの袋を２２段、４０銘柄米を天井まで積み上げている倉庫は、１／４程度しか在庫がなくなってしまった。

明日、店に来た人は、倉庫の在庫の少なさに、かなり驚くかもしれない。