何処の米屋か五ッ星マイスターか三ッ星マイスターなのかは、面倒臭かったので聞きもしなかったが、某産地から、「納得出来ない部分があるので、相談にのってほしい」とメールが届いていた。
その米屋が、産地に提案した資料も送ってもらったが、あちらこちらの考え方に矛盾がある。
だから、産地からすると、納得出来ないのだろう。
米屋なので、お米の知識はあるようだが、産地の環境等の知識や、お米作りの知識は、そこまで持っていないようだし、ブランドの作り方も解っていないみたいだ。
どちらかというと、産地が作ったブランド米を売る事が専門の米屋のようだ。
なぜ知識も無いのに、産地のお米をブランド化していくような事になっているのだろうか。
自分の知識が無い事を、さらけ出してしまうだけなのに。
カッコつけ?
だとしたら、産地はいい迷惑だ。
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