こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

肉うどん

2019年06月12日 13時23分37秒 | Weblog

"昼ご飯は「肉うどん」にした。
であるが、肉うどんを作る時、毎回、必ず悩む。

牛肉なのか、豚肉なのか?
玉ねぎなのか、長ネギなのか?
シメジか、ナメコか?
生たまごは入れるか、入れないか?
麺つゆだけか、麺つゆ+みりんか?

しかし結局、冷蔵庫の余り物を入れて終わり。

つまりは、悩むだけ無駄なのだ。"
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