枝豆が

◇元気なトマト

　トマトと茄子だけは苗を買って植える。いつもは4月29日旧天皇誕生日の前に買って
　来て（連休に入ると、サラリーマンのおじさんたちがどっと買いに来て、いい苗が早くなく
　なる。）のだが、今年は旅行していたので仕方なく4月29日にホームセンターに買いに行
　った。
　よい天気だったのでトマト5本とナス16本を植えた。3時間かかった。
　「黒いトマト」という苗があったので、ためしに1本だけ買ってみた。見た目は普通の
　（桃太郎）と変わらないよ（写真中）。

　昨日はマラソン乳剤で消毒をした。
　なぜ稲藁を敷くか。水分蒸発防止と、雨で土が跳ねて、土中の病原菌が葉っぱな
　どにつくのを防ぐ効果がある。
　なお、ついでながら稲藁を敷く前は、レジ袋の頭とお尻を切って、4本の棒でトマト・
　茄子を囲う。これは苗が風で倒伏するのを防ぐのと、温室効果狙い。病虫害にも
　多少効果があるかもしれない。
　

　　　　　　
　　

　◇　ジャガイモの土寄せ
　
　3月2日（日）に植えたジャガイモ（男爵・北あかり）は、トルコから帰って早々（4月29日）
　に化成肥料を少々撒いて土寄せをした。ジャガイモは下に芋ができるわけではなく横
　（種芋より上にできる）にできるので土寄せが不可欠なのだ。「3回やるとよい」とマニュアル
　には書いてあるが、いつも2回だけ。これが不十分だと芋が地表に出て青く（緑）なる。
　やりすぎると酸素不足になり生育が悪くなる。
　過ぎたるは及ばざるが如し（less is more）。

　昨年種を蒔いて、春先から急速に大きくなった「絹さや」は、このところ毎日採り入れ
　に行って、二人では食べきれず、ご近所に無理に押し付けている。無農薬は本人が
　知っているので安心して食べられるし人様にも差し上げられる。自分で作ると何が
　いいかと言えば、筋が大きくならないうちにとって食べられることだ。　

　5月17日（土）に枝豆を蒔いた。魚河岸の中卸から買った昨年の新物で、おいしかった
　から種用にとっておいたもの。
　蒔いて3日で早くも芽が出た。芽が出るとカラスなど鳥共が待ち構えている。鳥除け
　をしなければならない。

　　　　　　


　　（クリックすると大きな画面で見られます。）