評判通りの力を見せる難しさ

　「これは美味いな！！」

　この感想は昨日購入したバーボン、「ワイルド・ターキー８年」を開封し、口に含んだ際の感想です。

　ワイルド・ターキー８年は歴代の米国大統領が好んだ味としても知られ、ジム・ビーム、フォア・ローゼス、アーリータイムズなどと同様、バーボンの代名詞としても知られています。

　僕は今手元に

　メイカーズ・マーク　２００ミリの小瓶
　宮城峡　２００ミリの小瓶
　ニッカ・エクストラ。シェリー　７００ミリの限定ボトル

　とワイルド・ダーキーの４種、バーボン、ブレンデッド、そしてシングル・モルトがありますが、改めて

　「ウヰスキーの持つ、手間をかけた美しさ」
　「熟成という、人間にも通じる事柄」

　を痛感しています。

　さて、ワイルド・ターキー８年は、日本でも愛する方が非常に多い名品で、その評判を常に保つことは本当に難しいと感じます。

　日本でもアントラーズならベベト、レッズならエジムンド、エスパルスならばユングべりと、獲得したワールドカップ出場選手が短期で去ってしまいましたよね。

　リーグ創世記は、ジーコ、アルシンド、リトバルスキーなどが額面通りの活躍をする一方

　１・グランパスエイト　リネカーが故障を繰り返す
　２・ガンバ　ブラジル代表エジバウドの入団が決まっていたが、急死のため在籍とはならず

　というように、思い通りにいかなかった事例があります。

　それだけ湿度が高い日本の気候、小麦ではなく米や麺類を食べる習慣、右ハンドルの車と箸を使うことを習得することは、たやすいことではありませんよね。

　僕はウヰスキーに出会って本当に良かったと思いますが、そこには消費者と作りての真摯な気持ちが備わっています。