3日のトマトは恋玉

〈朝食のメニュー〉
双子卵の目玉焼き
(ウインナー、トマト、きゅうり、レタス)
残りモノの大根煮
鉛筆ナスの麹漬け
ワカサギの佃煮
大根の味噌汁

いまどき、真っ赤に完熟して味も濃いのは
曽我さんちの「恋玉」くらいです。チョー端境期！
これから、もっとたくさん採れるそうです。
楽しみ🤗



夕飯のマヨネーズサラダもトマト入りです
ブロッコリー、カリフラワー、人参を茹でたけれど
酸味としてプラス、そう酸っぱくて甘いんです。

主菜は銀ダラの味噌漬け焼き
フライパン用アルミを敷いてフライパン焼
しっとり出来ました。