伊澤商店

宇都宮市のインターパークの近くにある「伊澤商店」。

入口には、力強い看板がかかっています。

 

 

彩りもキレイな前菜のプレート。

野菜は、裏の畑で育てているそう。

 

 

枝豆とくるみをすりつぶしたり、珍しい香草を使うなど

オリジナリティに溢れたパスタ。

 

お料理がとてもゆっくり出てくるのですが、

いつもせかせかしている自分をちょっと反省しました。