那珂市菅谷の「味無限」
『豆乳みそらあめん』(800円)
昔よりメニューが増えていて、
選択に悩みましたが、これで正解!
濃厚だけど、まろやか・・・。
このスープで「豆乳みそ鍋」をしてみたい感じ。
店主がもう少しやさしいといいのですが
それもこの店の持ち味なのだと思います。
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私も好きなラーメン屋さんです。
4種くらい食べましたが、どれも美味しく、麺のもっちり感がいいですよね。
豆乳みそらあめんも気になりますね!
確かに、店主は無愛想ですが、若いバイトのお姉さんとは楽しそうに話していますよね。(笑)
美味しいですよね!ちょっとムカつきますが・・・。
家族で行ったので、テーブルをちょっと動かそうとした途端、「動かさないで!!」と言う感じで、すみませ~ん・・・と、でも誤る間もなく。(帰りに誤りましたが)。
若いバイトのお姉さんとは・・・うーん、そうですか。
きっとそれがお店のポリシーなんですね。