水戸梅日記

水戸・いばらき

Michiru Bakery

2022-01-03 | 県北



12月初め、大子町にオープンしたパン屋「Michiru Bakery」へ。そろそろ落ち着いた頃かと思いましたが。。
 

オープンして1時間半くらいの到着で最後のひとつとなっていたパン、明太子コッペ。フランスパンの生地に油分が程よくなじんでました。
 

美味しそうなグラノーラもかろうじて残ってました。これから大子町に行く楽しみが増えます。(駅前のパン屋「サンローラン」も好きです!)
 
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