七会きのこセンター

城里町にある「七会きのこセンター」へ。

幻のきのこはなびらたけをはじめとして、数種類のきのこを菌床から栽培しています。

きのこに興味を持っていただいた東京の有名フレンチレストランに発送。

コロナが落ちついたらご案内したいと思っています。

城里の地で茸を育てる | 七会きのこセンター

会社紹介 平成１９年１１月に農事組合法人七会（ななかい）きのこ生産組合を設立いたしました。今まで遊休施設であったきのこ栽培施設を全て設備も入れ替え全面リニューアル、平成２０年３月より操業を開始し、紆余曲折を経て、現在近隣の直売所を中心に営業しております。当センターでは、菌床の原料であるおが粉も検査をし、全て安全な材料を使用しています。菌床の作成から栽培、収穫まで一貫した生産を行っております。 旧七

城里の地で茸を育てる | 七会きのこセンター

梅雨明けとともに、石岡の梨「幸水」や山梨のすもも「貴陽」が届きました。

暑熱順化のため早朝からバイクを30キロ、その後の果物、とても美味しかったです。