水戸梅日記

水戸・いばらき

イバラキセンス

2019-09-15 | 東京

銀座にある茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」へ。

すっかり秋らしいラインナップになってました。

  

  

先日TVで紹介された「奥久慈卵のとろーりクリームパン」

大人気商品だそうです。

  

  

そして、茨城県オリジナル品種の梨「恵水」のフェアも開催中

オリジナル巾着が付いて、贈り物にもピッタリです!

  

  

午後からは、恵水を使った料理教室も開催。

講師は、日立市出身の神保佳永シェフ、いばらき大使の緒方湊さんも参加。

  

  

恵水のイタリアンサラダと恵水のフルーツサンドを作りました。

恵水の甘さを考慮した、ビネガーやヨーグルト使いなどを丁寧に解説。

  

  

本日のランチは、イバラキセンスで、

メレンゲの乗った納豆パスタをいただきました。

  

  

東京では、日本橋三越のサンフルーツでも

恵水のフェアを開催中

  

  

敬老の日を意識した商品提案は

お客様に大変好評をいただいているそうです。

 

  

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