22.2.22にオープンした水戸市元山町にある
花＆カフェ＆雑貨の店 「Hanatoco」
どこもかしこも・・・
期待していた以上の素敵さ！！
お店づくりに対するこだわりを聞いて
深く納得したのでした。
カフェでは、メニューを絞りきれず
ほうじ茶ミルク、トーストセット（ひよこ豆のパテ付）に
きなこのレアチーズケーキに
黒胡椒のチーズケーキ・・・まで。（ケーキは半分こ）
●hanatoco●
水戸市元山町2-3-39
029-291-7787
●hanatoco blog●
カフェでの話題のひとつが
雑誌「BRUTUS」681号。
特集が、「魅力ある地方都市
ランキング50」。
第1位は、福岡で
水戸は、第50位。
入ってるだけいいのでしょうか・・・。
（茨城では他に、つくばが第46位。）
BRUTUS 681号
http://magazineworld.jp/brutus/681/#contents
関東で入っているのが茨城県と栃木県なので、それなりに暮らしやすい場所を選んでいるように思えます。
栃木県は益子と那須塩原が入っていて（しかもいずれも上位）というのは、（U字工事じゃないですが、）ちょっとやられた感があります。
多分、こういう近隣レベルで比較したときにだけ、納得できる順位だと思います。
速攻でブルータス読まれたのは凄いです。。。
茨城といえども広いですし、イメージ持つのも
難しいでしょうか？東京が近すぎるとも云えるし。
余談ですが、ほうじ茶ティーをわたしが「ポット
ですか？」に「ホットです」の答えのやりとりが
2度ほどあって、ちょっと笑えました（気づいてましたか？）。個人的にはポット希望だったのですが。。
hanatokoさんはきっと、お菓子や飲み物、そしてお花というお店の核となるところがしっかりしているので、いわゆる「手作り風」のお店でも満足できるのだろ思います。
トーストセットはひよこ豆のパテ付きでしたか。
次はぜひ試したいと思います！
貴重な情報ありがとうございました。
仕事柄（？）県のイメージやランキングといったものにナーバスです。
で、いつもなぜか「叩かれてるんじゃないか？」と思ってしまいます（被害妄想かもしれません。）
ポットとホット。そういえば・・・、確かに何回かやりとりが・・・。すみません、私耳が悪いんです・・・(ホント）記憶では・・・「ポット」と聞きました。
私はといえば、少し、カップの大きさが違うような気がして・・・、それがちょっと気になりました。
そうですね。「手作りしました」風は最近、多いです。
hanatocoさんは、前からそこにあったような感じがしました。
こういうところに使うものとか、置くものって、どこかひとつやりすぎてもだめだし、足りないものだめだし、もっのすごく難しいと思います。
「お店の核」そうかもしれません。ここはこうしたいという譲れない部分がいくつかあったようです。
ちなみに、私はここでパテ屋さんをやるものいいんじゃないかと思いました（個人的な妄想ですが）
hanatocoに行ってきました。
きなこのチーズケーキ、私も食べてみました。
今年はなんとか決算が桜が散る前に終わりました。
ハナトコに火曜日のお昼にでも
お花見かねて(歴史館の桜もいい具合)
行こうかなと思ってます。
コミケの放送(録画して)見ました。
自分が映ってました(^_^;Ａ
はい。元気です。
hanatocoさん、素敵ですよね。
新しいけど、落ち着いている感じが。
きなこのチーズケーキは小豆がポイントです。
はぎはぎさま
私まだ決算の「け」の字もありません。
ちょっと今年は大変です。
そうそう、ハナトコは火曜日はお休みです！
気をつけてくださいね。
コミケの放送、個人的には2時間くらいやってほしかったです。
いい思い出になりましたよね～。