水戸市泉町の山翠にて、暑気払い。
茨城の郷土料理がいただけます。
鮭の照焼きに、鰈の唐揚げ。
他にも前菜、刺身、蒸し物など。
楽しみだったのが、「ぶな豚のしゃぶしゃぶ」。
東日本で連続グランプリの豚肉です。
夏に鍋というのも、一応どうかとは思ったのですが
ほんのり甘くて美味。スタミナも回復した感じ！
飛び入りで・・・、生しらすとまんぼうの刺身。
様々なわがままを聞いていただいたお店には大感謝です。
