水戸梅日記

水戸・いばらき

山与し鮨

2024-07-27 | 北千住



北千住vol.111は駅の東口を出たところにある「山与し鮨」。いつも常連の方々で賑わっています。
 



迷ったらコレ!のほろ酔いセットを注文。お店の方の配慮も素晴らしくて良かったです。

 


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花みやこ × 武龍ワイナリー

2024-07-26 | 茨城



ひたちなか市の「京遊善 花みやこ」にて、「武龍ワイナリー」(常陸太田市)とのペアリングイベントが行われました。
 



常磐雲丹に常磐平目など夏らしい涼しげなお料理にはシャルドネやカヴェルネなどの白ワイン。花みやこは"常陸国ガストロノミー"を掲げているので、茨城食材がふんだんに使われています。
 

賀茂茄子の田楽や短角牛のブルーベリーソースにはピノノワールやメルローなどの赤ワイン。和食のお店であることをすっかり忘れました。
  


希少食材である凍みこんにゃくの天ぷらの後のメインには常陸国いせ海老の餡かけという変化球。考え抜かれたおもてなしに脱帽でした!
 
 


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Hanare 萬乃蔵

2024-07-25 | 水戸


水戸市石川町にある「古民家 萬's cafe 」の姉妹店として、同じ敷地内に『Hanare 萬乃蔵』がオープンしました。築100年の蔵を素敵にリノベーションしています。
  



ほうれん草とベーコンのガレットと季節の野菜のピザ。それぞれにデザートのワッフルがつきました。米粉のもちもちとした食感を楽しみつつ、野菜もたっぷりとれて大満足!
 

隣の「萬's cafe」では自家製のお野菜を販売中。動き回るちびっこ達にも優しく接していただ木ました!

Hanare 萬乃蔵
 
 
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中川楼

2024-07-24 | 水戸



丑の日が近づいた先週日曜日、水戸京成百貨店の地階にある「中川楼」へ。身体的にも値段的にも負担の軽いミニ鰻丼をいただきました。
 

食後のデザートは「鉢の木」の水ようかん。滑らかな喉越しですが甘さはしっかり!
   



南町では、まちなかでんしゃPROJECTを開催中!思いがけず鉄分まで補給できました・笑。
 
 
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ふじのくに地球環境史ミュージアム

2024-07-23 | 県外




静岡市にある「ふじのくに地球環境史ミュージアム」。廃校を活用して2016年にオープン。考える展示を具現化するためデザインの力を最大限に活用。国内外で高い評価を受けているそうです。
 



学校で使われていた机や椅子、理科の標本なども活用。説明の文字は極力少なく、ライティングの工夫で自然と注目すべき所がわかります。
 

職員室だった部屋は眺めの良いカフェに。大がかりな仕掛けはなくとも共感できるポイントの多い素敵な場所でした!
 
ふじのくに地球環境史ミュージアム
 
 
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駿河湾フェリー

2024-07-22 | 県外





静岡旅のスタートは沼津から。アジの養殖を主力にする内浦漁協の経営する「いけすや」にて、熟成と新鮮の2種類のアジが楽しめる丼とふわふわのアジフライ!
日本一の活あじを食べる!内浦漁協直営いけすや

日本一の活あじを食べる!内浦漁協直営いけすや

日本一の活あじを食べる!内浦漁協直営いけすや

 
  



沼津から土肥に移動して金山の、見学。資料館には250kg(時価34億円)のインゴットが鎮座していました!

土肥金山
 
 

土肥から清水までは「駿河湾フェリー」(75分)を利用。以前は民間で持っていた航路ですが、利用客の減少により、現在は行政の支援で運行されているそう。航路は県道223号(フジサン)になっています!
  


秋の晴れた日は雄大な富士山が望めるそうです。223ブランドとオリジナルバームクーヘン(治一郎)でブレイクタイム。三保の松原も海側から見ることができます。
駿河湾フェリー

駿河湾フェリー

静岡清水港と西伊豆土肥港をわずか75分で結ぶ駿河湾フェリー。絶景の富士山を体感できるパノラマクルーズ。

駿河湾フェリー

 
 



最後は静岡駅近くの居酒屋「海ぼうず」。静岡名物を堪能しました!
 

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やきとり万楽

2024-07-21 | 県外


熱海の宿泊は「ゲストハウスまるや」へ。熱海のまちとしての価値を高めているマチモリ不動産関連の宿です。若い人、外国人の宿泊が多いです。
 
マチモリ不動産 ゲストハウスまるや
まるやで教えてもらった居酒屋は、やきとり「万楽」。アジアの山歩きにはまっていたご主人とその奥様が営むお店です。フードの注文は自分で紙に記入します。
  




インド風の焼鳥やタイラーメン、はたまた、〆のあんこ餅まで。ママの優しさが心に沁みすぎて再訪決定です。
 



熱海は静岡県の中でも一番深刻な消滅可能性都市になっているそうですが、良さが残るといいなと思います。
 
 


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サフィール踊り子

2024-07-20 | 県外



熱海まで「サフィール踊り子」に乗車。新幹線の料金にプラス1000円程度の額で、快適な空間を確保しました。
 


座席で伊豆の地ビールを楽しんだり、カフェテリアで限定メニューをいただいたりしているうちに、あっという間に熱海に到着してしまいました・汗。
サフィール踊り子|JR東日本

サフィール踊り子|JR東日本

伊豆の「本物の魅力」を体験していただく、観光特急列車「サフィール踊り子」

 



熱海には何度かお出かけしているので、今回は首都圏から一番近い離島と言われる"初島"まで行ってみました。
  

ちょうど地元のお祭りの日で、いろいろなお店がお休みだったのが残念と言えば残念でしたが、炎天下でのウォーキングができました!
初島に行こうよ【公式】

初島に行こうよ【公式】

 
 
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ビストロガブリ

2024-07-19 | 東京


大門にある「ビストロガブリ」。行方市出身のオーナーが展開するRYコーポレーショングループの居酒屋です。
  



コンセプトはフランスの田舎料理とカジュアルなイタリアン。大洗のシラスたっぷりのサラダも出てきました!
 


ボリュームのあるお肉やパスタが次々と。飲み放題もついていて感涙もののコスパでした!
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本格フレンチイタリアンを低価格で楽しめる、ビストロガブリ公式サイトのTOPページです。ワイン選びの楽しさと、圧倒的なコストパフォーマンスのイタリア料理の数々をぜひお...

ビストロガブリ

 
  

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銀座 真田

2024-07-18 | 東京


「銀座 真田」は長野県のアンテナショップがあるビルの3階にあります。
 

海なし県にも関わらず、信州サーモンと大王イワナのカルパッチョ!地元産のラム肉のしゃぶしゃぶもあります。
 


日本酒も"裏佐久の花"など美味しいものがおいてありました!
 


シメはくるみ蕎麦。独特のコシは軽井沢の酢重正之かと。良いお店でした!
 
 
 

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