訪問日時:2014/03/10 11:48本日2年半ぶりに丸直が帰ってきた。定食屋さんだったけど、ラーメン類の種類が半端なく多くて、一時かなり話題になったのは記憶に新しい。震災後の2011/7/16にビル取り壊しのために一旦閉店し、今度はラーメン専門店として再出発した。店は広いね。L字型カウンター8席に4人卓×1、窓際に窓向きに2人卓。カウンター2席を残して満席だ。券売機の前へ。昔は「直二郎」と . . . 本文を読む
後輩のススメもあり東区(と言っても都心に近く中区かと思っていた)の三元亭さんへ。人気メニューのごまねぎらーめん(800円)をいただいた。ごま辛あじらーめん(こってり派)と称された ごまらーめんにトッピングの白髪ネギが山盛りです。うーん麺にたどり着けない。ごまの香りが漂うわけ?すりごまがたっぷり入ったスープはちょっぴり辛口で味噌っぽいんだけど何だろう、ちょっとクセがあっていい感じです。麺は細ちぢ . . . 本文を読む
オレッチお店をOPENさせる前に、「当分は遠征が出来ないかな?」って思い京都&大阪&和歌山に3泊4日に出たことがある。その際に候補に入れてたんですが、お店に到着してみると臨時休業だった・・・。台場などに関連店が出来たのを知ってましたが、本店に行ってから訪問しようと思ってたんだけど、もうチャンスは無いかな?って思い、翌日に海担当を控えながらも向かってみることに♪お店の場所を確認してから、目の前にある . . . 本文を読む
毎年、恒例になりつつある味噌鶏白湯のシリーズ限定。BLACK・WHITE・YELLOW・REDと、味噌を基調にスープの色が異なれば使う食材もテーマ別に異なる内容でして、今回は昨年未食のYELLOWを戴きに伺いました。
●豚トロ(サービス)
ウマー♪
●味噌yellow(期間限定)
今回はカレーにあたるもの。鶏白湯をベースに、味噌と、相性が良いカレーを合わせたスープは、欧風的な感じで . . . 本文を読む
2013年3月12日オープンで、ご主人は『渡なべスタイル』出身。「TRYラーメン大賞2013-14」の新人賞受賞店。「らーめん」、「つけめん」などの定番以外に、期間限定メニューも積極的に提供しています。同行者と「らーめん」、「つけめん」を頂きました。※「まぜそば」は2014年1月で提供終了しています。▲らーめん 700円 / つけめん 750円渡なべ譲りのビターなテイストの豚骨魚介。変化球投手が多 . . . 本文を読む
どーも、春休みも半分終わり欝なワサオです今回訪れたのは、このお店!!R&Bです!なんと夜はバーをやっているという異色のお店\(゜ロ\)(/ロ゜)/というより、昼にラーメン屋をやっている異色のバーって感じですかね??R(ラーメン)&B(バー)ってことですね♪♪頼んだのはこれ!!あっさり醤油味(780)見た目からあっさりしているのが伝わってきますね♪このお店にはいろいろな種類のラーメンがあるので皆 . . . 本文を読む
2014年1月24日、「長町ラーメン 本店」に行ってきました。
「中華そば 嘉一」を出た後、今度はそのまま南下。
到着したのはコチラのお店。
「長町ラーメン 本店」さんです。
ここも仙台における有名店。
って、回っているお店は大体有名店なんですけどね。
▼ 長町ラーメン(煮玉子入)(700円) ▼
煮玉子トッピングがオススメ、ということで素直にそ . . . 本文を読む
和風出汁のここでしかいただけない一杯。らぁめんあかぼしさんです。
住所 埼玉県深谷市西大沼344-17 駐車場有
営業時間 11:30~14:30(土日のみ~15:00) 17:30~21:00(金土のみ~22:00)
定休日 木曜 第二第四水曜
喫煙 昼の部不可 夜は可
お店t . . . 本文を読む
魚介系の美味しいスープのラーメンを食べたくなり、
「麺屋 はなぶさ」さんを訪問してみました。
お店に入ると、お客さんは半分くらいだったので、
余裕で座ることが出来ました。
早速、メニューを確認します。
今回は塩そばをお願いしてみることにしました。
具材は炙りチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子、ネギ、白髪ネギが載っています。
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奈良の「ラーメン家 みつ葉」さんで行われたコラボ「みつもりHOUSE」での興奮も覚めやらぬ折、ちょっとしたプチコラボがアフター企画として登場。「幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章」さんにて3月6日、7日の夜営業のみ提供された限定では、「みつ葉」さんの全粒粉麺が使用されました。さすが手ぶらでは帰らぬ男!でかしたゾ! 「クリーミーそるとっ。(800円)」+きざみチャーシュー丼(230円)昨年9 . . . 本文を読む