「つながり」の旅 in Paris ~ 人と人、自然、地域との「つながり」 ~

人・自然・地域との「つながり」をテーマにした旅や暮らし(エコツーリズム、スローライフ等)について日々の想いを綴ります。

泡盛工場めぐり!

2008年05月21日 | 沖縄の旅案内
沖縄では47酒造所と1組合が泡盛を製造販売している。日本酒と同じように、各地で地元の酒があり、工場の規模や作り方により、原料(タイ米と黒麹、酵母、水)は殆ど同じなのに、微妙に違う味になるのがオモシロイ。

3月から5月まで、北部酒造組合ができて50周年になるのを記念して、恩納村以北の北部組合加盟の酒造所において、期間限定でスタンプラリーを始めたとのこと。伊平屋、伊是名の離島を含め、北部にある11酒造を周ってスランプを集めると、スタンプ3つで2号瓶、6つで4号瓶、11箇所全部回ると一升瓶がもらえる!!(1つの瓶と引き換えに台紙は回収)

普段見れない酒造所まで見れて(※一部の酒造所は見学不可。スタンプのみ)、おまけに酒までもらえるとなると、スタンプラリーをやらない手はない。伊平屋旅行を計画していたこともあり、調子に乗って連れ合いと酒造所めぐりを始めた。

先の土曜日は、一日で恩納、金武にある酒造所を3軒回り、お酒を頂いた。この2ヶ月に訪れたのは、
・龍泉酒造、津嘉山酒造、山川酒造、今帰仁酒造、伊平屋酒造所、ヘリオス酒造、金武酒造、崎山酒造、恩納酒造の9つ。
国頭の田嘉里、伊是名島の伊是名(以前行ったことあるけど)だけ行けなかった・・・。残念。

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