今日は福井市の中心部からもほど近いところにあるさかい農園さんでジャガイモ植え付け大会でした。
こちらは、ヤギやウサギ、鶏などがたくさんいて、いろんな人たちがいつでも来て触れ合えるようになっているほか、ジャガイモの植え付けや収穫、音楽祭などのイベントをやっています。
まずはジャガイモの植え付け。種イモをどちらにも芽があるように二つに割って、牡蠣殻石灰をつけて下に向け、一畝に横に4列に植えていきます。2歳の息子も、石灰つけと芋に土をかけるのを手伝えました。昨年は土いじりだけだったので進歩です。
雨の後にマルチをかけ、10日ほどで発芽した後、2か月ほどしたら収穫のようです。1キロの種イモが10キロぐらいに増えるのではということですがどうなることやら…。
