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ネコのミモロのJAPAN TRAVEL (Mimoro the cat:JAPAN TRAVEL)

「京都観光おもてなし大使」などを務めたライターとネコのミモロが、京都の情報や暮らし、グルメなどをご紹介。

ミッキーのおしゃもじでご飯をよそり、カレーをかけて、さぁランチ

2011-03-10 | 旅行
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横須賀のお友達から届いた「よこすか海軍カレー」を食べようと、ご飯を炊くミモロ。

しばらくして、部屋には、ご飯が炊けた香ばしい匂いが立ち込めます。
鼻をピクピクさせたミモロは、
「もういい頃かも・・・」。

土鍋の蓋を開けると・・・。

ご飯のいい香りが、ふんわり立ち上りました。
「わぁ、上手に炊けた!美味しそう・・・」
さっそくミッキーの手をかたどったおしゃもじで、
炊きたてのご飯をお皿によそります。


ミッキーの手に、ご飯がのったような感じになるおしゃもじ。

「ヨイコラショ・・・ウーン」

小さなミモロには、ちょっと重そう。全身の力をこめて・・・。

ミモロ、なかなか腰がはいってますね。



お皿にご飯を無事に盛り、温めたレトルトパックの「よこすか海軍カレー」をかけて
出来上がり。


「ウワー!お肉がゴロゴロ入ってる!ジャガイモもニンジンも大きい!」
レトルトのカレーとは思えない充実ぶりに、大感激のミモロです。

「さすが、お友達のおすすめのことはある!
美味しい!」

コクのあるまろやかな味わいのルー。とろけるように柔らかく煮込んだ牛肉、そして
ホクホクのジャガイモと甘味のあるニンジン。

明治41年の海軍割烹術参考書を「カレイライス」のレシピをもとに食べやすく復元
されたカレーです。

ぜひ、一度お試しください。


カレーライスを食べながら、楽しかった三浦半島の日帰り旅を
思い出すミモロです。

「また、行きたいね・・・」

ごちそうさまでした。


旅のポイント:ミモロがプレゼントされた「ミッキーマウスのしゃもじ」1個500円は、インターネットのショッピングサイトにもありました。参考まで。
またね・・・


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