予行練習

夕ごはんがすんでから、この前の手作り教室で教えてもらった草大福を作ってみました。

というのは、こんどのイースターの昼食会に、この草大福をメニューに加えようと思っているのです。

当日に失敗しないための予行練習です。

とりあえず、きょうは、4個分だけ作ってみましたが、上手くいきました。

この前と同じようにふわふわの草大福ができました。

ちょうど、1個残っているところへ、洋裁のH先生が来られたので、早速試食してもらいました。

「うん、美味しい！」

と、言ってくれたので、ホッ！

これで、日曜日に、たぶん教会の皆さんにも、美味しい大福を食べていただくことができるでしょう。

 

H先生は、つてがあって、美味しい三陸わかめを買って、持ってきてくれました。

被災地で船を流された方が、何軒か共同で、わかめ作りを始めて、ようやくできたものだそうです。

感謝して、被災地のために祈りつつ、いただこうと思います。

 

桜がついに、満開に咲いたそうです。

私も明日は見に行きたいと思っています。