料理研究家フルタニマサエ「マーサcafe」

料理研究家フルタニマサエのブログです。おしゃれなライフスタイルや横浜便り、
食情報、レシピなどをご紹介します。

「ワインとおもてなし料理のマリアージュ」開催します。

2011年04月18日 | マーサブログ


特別クラス「ワインとおもてなし料理のマリアージュ」
開催を決定しました。

地震の前に企画していたクラス、
自粛?・・・開催?
今、この時期にふさわしい内容?

などなど、考えることはいっぱいありました
が・・・開催を決定しました。
皆さまと共に素敵なひと時を過ごしたいと思っています。

ずっと東北の日本酒を飲んできましたが、
その日は外国産のワイン。

でも何でも買うことが大切だとか。
たった数本のワインだけれど経済に貢献しますよ。

今回は白ワインの勉強です。
料理はフレンチとイタリアンのメニュー。

4月29日は未だ少し空席があります。
ご出席ご希望の方はご連絡お待ちしております。
045-290-5792へ。





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暖かくなりましたね。

2011年04月18日 | マーサブログ

やっと少し暖かくなりました。
昨日は汗ばむほどです。

被災地の方々がも寒さにふるえることだけは無くなった
でしょうか。
しかしながら大変な日々には変わりはありません。

でもTVで「頑張ろう!」という言葉を仰っているのは
被災者の方々です。

私たちも気落ちしている場合ではありませんね。
「自粛も終わりにして元気を取り戻して欲しい」
と反対に励まされて・・・・。

なるべく普通の生活に戻ることが応援すること。
そうですね。
東北の物をどんどん買いましょう。

私も出来ることはとの思いでお酒やお米その他食材を購入
しました。

元々良いものが多いのですもの。
新しい美味しいものを探すのも楽しみです。
インターネットでも良いものを見つけては
生徒さんと楽しんでいます。




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