今日はプロ養成コース試験の日

今日は私ども教室のプロ養成コースの
試験の日です。

皆様は試験最中。
教室はとっても静かです。

試験といっても落とす為の試験ではありません。
今まで学んで来てくれた内容の確認の為のテストです。
でもみんな真剣に答案用紙に記入してくれています。
その真面目さに感謝！

今年のコースもあと1回を残して終了となります。
1年間みんな頑張って来てくれたなぁ。

このクラスは朝10時から夕方5時までです。
お仕事やご家庭をお持ちの方々。
貴重な1日なのに頑張って受講されました。

私は皆様の為になることをお話できたでしょうか？
精一杯私が経験して来た事、よい事も失敗例も
すべてお話して来ましたが・・・・。

皆様のこれからのお仕事に少しでもお役に立てれば
嬉しく思います。




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塩蒸しケーキはコーン味、マヨ味

朝食用に塩蒸しケーキを作ってみました。
コーンと青豆を入れて春らしい色に。

これが病みつきになってここのところ
パンを焼く代わりに蒸しケーキが続いています。

甘くない（と言ってもお砂糖は入ります）
蒸しケーキはとっても便利ですよ。

コーンや青豆以外にもハムやウインナ、チーズ、塩こぶ、
ゆでにんじん、ポテトサラダの残り・・・などなど
その時にあるものを入れて、入れて・・・と
遊んで？？います。

蒸しケーキはしっとりと優しい食感なので、
食欲の無い朝にもおすすめ。

皆様もお好きなものを入れて作ってみては？
美味しいだけでは無く、冷蔵庫の整理にも役立つかも。



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