紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

さくら餡どら焼き

2008年03月21日 | 和菓子・J-FOOD!
大丸東京の「森 幸四郎」期間限定「道明寺 さくらあん」のどら焼きだそうで...ほんのり桜の葉の香りが清々しい「春」のどら焼きです。餡も普通のものと比べて多少もっちりとしているような気がします。
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