紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

平成25年の幕開け

2013年01月04日 | 和菓子・J-FOOD!
新たなる年が幕を開けました。
本年もこのブログを通じて、いろいろな事が書けたらと思っております。

今回も一保堂茶舗の大福茶(おおぶくちゃ)でお茶初めです。お茶請けは近くのデパ地下に出店していた「共楽堂」のほくほ栗を用意しました。和風のスイートポテト的なこのお菓子、栗100%のしっとりとしたうまさが楽しめます。この一年、なにか良いことありますように...。
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