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御慶申し上げます。
本年もこのブログを通じて、和モノを中心にいろいろな事が書けたらと思っております。
まずはお茶初めを...今回は一保堂茶舗の大福茶(おおぶくちゃ)です。玄米茶の香ばしさ、煎茶の濃い味わいが絶妙なお茶であります。お茶請けには鶴屋吉信の「福ハ内」を。杉の木箱にお多福豆のかたちの桃山、中には甘さひかえめの白あん。新春らしく縁起が良いお菓子で、この一年なにか良いことがありますように...。
本年もこのブログを通じて、和モノを中心にいろいろな事が書けたらと思っております。
まずはお茶初めを...今回は一保堂茶舗の大福茶(おおぶくちゃ)です。玄米茶の香ばしさ、煎茶の濃い味わいが絶妙なお茶であります。お茶請けには鶴屋吉信の「福ハ内」を。杉の木箱にお多福豆のかたちの桃山、中には甘さひかえめの白あん。新春らしく縁起が良いお菓子で、この一年なにか良いことがありますように...。