朝夕は風が冷たく、夜はタオルケットに綿毛布、夏蒲団の三枚重ね。
昼間は半袖Tシャツで十分な気温で、日差しは強く夏のよう。
それは秋晴れ?秋にしては昼間の気温が高すぎるような気がする。
23日の日の出
モミジアオイは花の数が減って、3輪ほどだがまだ毎日咲いている
風が強くて雲の形が面白い。ちょうど飛んできたカチガラスが写っている。カササギともいう
翼のような雲
ベランダから見える公園の銀杏
銀杏の根元の草むらに咲く花
公園の木槿
玄関脇のフウセンカズラのグリーンカーテン。毎年父が、天道生えした小さな苗を並べて植え、ネットを張る。
玄関脇とサンルームの西側と、キッチンの西側の窓3ヶ所にしつらえる。
今日はジャングルのようになっていたゴーヤのネットの下の青じそを抜いて片づけていた。
30センチのかごいっぱいになるくらいのしその実を摘んできた。
冷蔵庫の一段を青じそが占領しそうな勢い。
下の畑にも青じそが茂っていて、そこの実も摘みたいようだ。
実は去年の青じその実の冷凍したものがまだ残っている。
塩漬けは、炒め物の調味料代わりに使うし、味を付けてないものはサラダや酢の物にたっぷりと入れる。
今度は醤油漬けにしてしょうがを入れて、ご飯のお供にしてみようか?
青じそを片づけると、大きくなったゴーヤが現れた。
ゴーヤのネットも片づけようかと言っていたが、もう少し実がついているようだ。
今日は豚肉の細切りに酒と醤油で下味をつけて、片栗粉を混ぜて炒めたものと、ジャガイモの細切りと水菜とゴーヤの炒めたものを合わせて、酒と醤油とオイスターソースで全体の味を調えて夕食のおかずにした。
ゴーヤとの格闘ももう少し。
昼間は半袖Tシャツで十分な気温で、日差しは強く夏のよう。
それは秋晴れ?秋にしては昼間の気温が高すぎるような気がする。
23日の日の出
モミジアオイは花の数が減って、3輪ほどだがまだ毎日咲いている
風が強くて雲の形が面白い。ちょうど飛んできたカチガラスが写っている。カササギともいう
翼のような雲
ベランダから見える公園の銀杏
銀杏の根元の草むらに咲く花
公園の木槿
玄関脇のフウセンカズラのグリーンカーテン。毎年父が、天道生えした小さな苗を並べて植え、ネットを張る。
玄関脇とサンルームの西側と、キッチンの西側の窓3ヶ所にしつらえる。
今日はジャングルのようになっていたゴーヤのネットの下の青じそを抜いて片づけていた。
30センチのかごいっぱいになるくらいのしその実を摘んできた。
冷蔵庫の一段を青じそが占領しそうな勢い。
下の畑にも青じそが茂っていて、そこの実も摘みたいようだ。
実は去年の青じその実の冷凍したものがまだ残っている。
塩漬けは、炒め物の調味料代わりに使うし、味を付けてないものはサラダや酢の物にたっぷりと入れる。
今度は醤油漬けにしてしょうがを入れて、ご飯のお供にしてみようか?
青じそを片づけると、大きくなったゴーヤが現れた。
ゴーヤのネットも片づけようかと言っていたが、もう少し実がついているようだ。
今日は豚肉の細切りに酒と醤油で下味をつけて、片栗粉を混ぜて炒めたものと、ジャガイモの細切りと水菜とゴーヤの炒めたものを合わせて、酒と醤油とオイスターソースで全体の味を調えて夕食のおかずにした。
ゴーヤとの格闘ももう少し。
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