梅雨が逃げていったみたい。
空は薄雲に覆われているが時折強い日差しが地表を焼く。
雲が蓋をして熱を逃がさないから蒸し暑さが倍増。
昨日は夕食の準備をするかどうか迷った。
もしかすると夫となぎぃは食べて帰ってくるかもしれない。
米をとぐのもためらわれグダグタしていたら、７時になぎぃからメール。
「帰りは９時になります。夕ご飯は帰ってから食べるのでよろしく」
予想外の展開
取り合えずメニューを考える。
ミートソース缶があったのでスパゲティに決定。
おかずは・・・冷凍庫を探ると弁当用鮭を発見。
これでホイル焼きを作ろう。
ホイル焼きといっても我が家では一人分ずつ作るのは面倒なので、耐熱ガラスの皿でいっぺんに作る。
玉ねぎをスライスして敷き詰め、鮭の切り身を並べる。
冷蔵庫にあったエリンギを裂いて、ぶなしめじは小房に分けて乗せる。
皿全体をアルミホイルで覆う。
スパゲティはすぐに茹でられるように大鍋に水を入れておく。
ここまで準備して「風林火山」を鑑賞。
内野聖陽が、髪はボウボウ無精ひげ、身なりも汚くてかっこよさをかなぐり捨てて演技しているのがまた素敵。
毎週欠かさず見ているが、最近は由布姫役の柴本幸の新人ながら凛とした雰囲気と涙をぽろぽろ流す姿が気に入っている。
ドラマが佳境に入ったところで「ただいま～」となぎぃ。
あわててガスに火をつける。
スパゲティを茹でながら、ガスオーブンでホイル焼き。
１０分で茹で上がった麺を盛り付けてミートソースをかけたところで、ホイル焼きは後５分。
先にスパゲティを食べさせる。
ピ～～という合図で出してみたホイル焼き、どうもまだ全体に火が通ってない。
後１０分追加する。
出来立てが美味しいだろうと思ってのことだが、こんなことなら先に作って電子レンジで暖めなおすようにすればよかった。
鮭の解凍が不十分で時間がかかってしまったようだ。
ホイル焼きが出来上がったときには既にスパゲティの皿は空だった・・・・orz
夕べは夜になっても蒸し暑く、外の涼しい風を入れようと窓を開けて寝ようとしたら、なにやら騒がしい声が聞こえてくる。
誰かが酔っ払って大声で話しているようだ。
本人は室内に居るから気付かないのだろうが、窓を開けていると団地では音が反響し結構五月蝿いのだ。
しばらく我慢していたが、１２時近くになっても五月蝿いのでとうとう窓を閉めて扇風機をつけた。
そんなこんなで朝は９時まで寝ていた。
ご飯を食べたのは１１時近く。
「あ」
っと思い出して薬を飲んだ。朝食後に毎日飲む薬フェアストン。
飲み忘れないように薬の裏に日付を書いている。
胃が悪くて飲めなかった日もあるが、結構飲み忘れも多くて薬が余ってる
