草の葉

高山村にある、緑に包まれたギャラリー

サクランボジャム?

2013-05-24 13:14:07 | 山の暮らし


サクランボを頂いた。
ブランドものではないそこらへんのものなので、
実は小さく、しかも酸っぱい。
それで、ジャムにすることに。


でも、
面倒。
なので、
種をとって、
残り少なくなったクローバー蜂蜜の瓶の中に放り込んだ。アハッ
で、
一週間経ち、チョー簡単ジャム(ジャムじゃない!って?)の出来上がり。


今日のお昼は、
パンにたっぷり挟んで、
Iさんが、
わざわざ、東京から取り寄せているというバッハコーヒーと。



         BGMは、
         もちろん、バッハ。
         じゃなくて、
         ハンドンの弦楽四重奏曲に。

         柔らかくなったサクランボを噛むと
         じわっと口の中に穏やかな甘さが広がって、
         『皇帝』や『日の出』が、よりロマンチックに聴こえたような。。





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