先週、上尾市役所で毎週水曜日にやってる"水曜手づくり市" city.ageo.lg.jp/.../0270118121701.html の、"ぷちとまと"さん tomatonokai.jp に寄ってみました。"ぷちとまと"さんは、月に1,2回の出店しているそうです。今週、"第２ぷちとまと"さんへ伺う予定があり、どんなお菓子などを販売しているか、あまり知らなかったのもあってです。
午前中だったので、まだパンや焼き菓子は種類も数もたくさんあり、見ていても楽しく迷ってしまいます。この後から持って来る食事系のパンも合わせて、お昼休みに市の職員の方などに、たくさん買っていただいてるそうです。自分のお昼用に買ったパンも、やさしい素朴系のおいしいパンでした。
パンの他に焼き菓子も色々あったので、特徴的なものを選んで買ってみました。小さいキューブ型の「ラスク」と「アッピー人形焼 プレーン」はその日にすぐ食べて、おいしかったです。中でも右の、自身の水耕栽培？のトマトを使った焼き菓子「ベルベットトマト」は、白い粉糖？とトマト色の生地で、見た目も特徴あってイイですね。
