さらに "やどかり農園" さんのあとは、川口市の東端にある "パンラッコ" さんへ行ってました。同じく、"クッキープロジェクト" さんの動画撮影です。こちらも、かわいくて美味しい「くまさんのホワイトチョコラスク」と「ステンドグラスクッキー イルカ」の取材です。メンバーさんそれぞれが活き活きと活動されてる雰囲気の中で、とても手間のかかった丁寧な作業を、撮影させていただきました。
写真は、上記の２つの他に、種類の多い "パンラッコ" さんの焼き菓子の中から、"おかし屋マーブル" では扱っていない、人気の「キャラメルラスク」と「台湾カステラ」です。パン屋さんなので、ラスク生地が美味しいのと、キャラメルの苦味が抜群です。
"パンラッコ" さん、お店の看板のパン文字？が、とてもイイ感じです。お店の出入口のど真ん前に、「寿橋通り」のバス停があるのも珍しいです。
パンは、お昼前がメインとのことで、訪ねた午後は、もうほとんどパンは売り切れてましたが、焼き菓子が並んでました。パンは、市役所や高校などへの配達もしているそうです。
"パンラッコ"_ラッコの会
http://niconicopan.html.xdomain.jp/
https://twitter.com/panrakko2002
くらしデザインスタジオ＠考(^^;)へ
https://kurade.net/