クッキー屋をやっていながら、いよいよ乳糖不耐症（と思われる、診断した訳ではないので）が強まってきたようです。年齢ゆえでしょうかね。しかし、甘党お菓子好きのオジさんは、諦めずに、乳糖とは無縁なお菓子を物色したりです。で、マルエツにあった「三温糖 きなこねじり」「そばぼうろ」「おからだだいずに」で、どれも素朴にとても美味しいです。中でも、板橋区の中野製菓さんの "おからと豆乳のかりんとう"「おからだだいずに」が好きです。
中野製菓 http://www.nakanoseika.co.jp/
なんとなく牛乳を飲まなくなって20年、ヨーグルトもなるべく控えて15年経ちます。生クリーム・バター・チーズは割と普通に食べてきましたが、ここ数年は、これらでも影響が出る時が増えてきました。バターものがしんどくなってきたのも、この影響な気がします。久しぶりに、２週間ほど乳製品を意識して極力避けてみると、影響はあまり出ず調子も回復する感じです。でそのあと、試しに高級アイスクリームを食べてみると、すぐにアウトします…。ということで、クリームやバター系も植物性のニセモノ？主体のものに限定します…と思ったりでした。
長年の不調の根本原因は、この乳糖不耐症と思うようになって何年も経ちましたが、同じような不調を抱えていて、乳製品を避けると改善する人が、リンク先の数字をみると結構いるのではと想像します。色々調べてると、この国では、お米などと同様に？、乳製品（特に牛乳）を控えましょう、という話しは、ちょっとタブーなんですかね。ラクトースを分解する酵素ラクターゼについても、他国のようなサプリはまだ無理としても、成人に対しては処方もあまりされない？のですかね…。今度また、お医者さんに聞いてみますかね。
という上記から１ヶ月ほど経過し、乳糖不耐症（と思われる）の続きです。お医者さんと薬局の方に無理をお願いして、「ミルラクト」という乳糖分解酵素剤を、少し譲っていただきました。飲んですぐ翌々日には劇的に改善して、20年ぶりくらいの "普通" の楽な状態になりました。その後、10日間くらいを経て、張りなどの違和感も無くなり、長年膨らんでいた右側の腹部も元に戻りました。この調子良さをキープするには、乳関係は極力避けねば…のようです。
というのは、これらの乳糖分解酵素剤は、乳糖不耐の "乳児" か "経管・経口食時" のみの用法の表記で、その他の乳糖不耐には処方できない（保険適用にならない）ものです。保険適用外での処方も検討していただいたのですが、現状、製薬会社での製造が止まっており、流通在庫もほとんど無い状況で、当分入手は諦めるしかないようでして…。手元にある数包の「ミルラクト」は、お守りみたいになりそうです。
ということで、食べ物は和食っぽい方向へシフトしていく感じです。さて、クリスマスはどうしよう…と未練がましく思ったりですが (笑)。
ちなみに、私は、子どもの頃から乳糖不耐というわけでなく、振り返ると、乳糖不耐らしい症状の表面化は30歳を過ぎてからです。その年齢から乳糖不耐を強く発症するということは、ほぼあり得ない？ことのようで、さらに別な要因の可能性がありそうですが、もうそこは考えないです。牛乳など主要な乳製品を避けて小康状態を保ち、過敏性腸症候群ということでやってきましたが、歳が進んでさらに酵素が減り？、乳製品全般で影響が出るようになった感じです。で、コロナ最中は時間があったので色々調べると、乳糖不耐症の症状にピッタリはまるので、今さらですが何か策をとってみようか…という現在なのでした。
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追記です。
その後１ヶ月ほど、乳糖分解酵素剤（ミルラクト）をどう使ったらいいか、試して様子をみてました。結論は、ネタとして紹介しましたが、同じことは辞めて下さい。
乳糖原因と思われる腸の溜まりが解消した後は、予防的に一週間以上間隔を空けて１包だけ飲んだり、乳製品をそれなりに食べてしまった時に飲んだり、してましたが、いずれも軽いショック症状が出ました。当初は無かったので、身体が必要とせず異物と認識するようになるのでしょうか…。やはり、普段から乳製品を極力避けるのが基本のようです。
乳糖など原因で腸内の浸透圧が高まり？、水分などが溜まりやすくなった？場合も、乳糖分解酵素剤ではなく、他の例えば大腸内視鏡検査（＝下剤？）のような方法で、腸内の滞留を解消することを考えた方が良さそうです。私は、もう少しの間、試して様子をみることをしてみますが…。
"乳糖不耐症"_MSDマニュアル家庭版
https://www.msdmanuals.com/ja-jp/ホーム/03-消化器の病気/吸収不良/乳糖不耐症
くらしデザインスタジオ＠考(^^;)へ
https://kurade.net/