一昨日の午前中は、北浦和にある "ほっとラウンジ" さんへ行ってました。今回も、"クッキープロジェクト" さんの動画撮影です。バター100％の定番人気「ラウンジクッキー」の取材で、それぞれの方のペースで、ゆったり丁寧なクッキーづくりを、撮影させていただきました。
そのあと午後は、新座団地にある "シンフォニー" さんへ、同じく動画撮影で行ってました。素材にこだわったクッキーの中から「ミックスクッキー」と、卵不使用の「プレーンクッキー」の取材です。こちらは慣れた手つきで手際よく、キチンと楽しいクッキーづくりを、撮影させていただきました。
"ほっとラウンジ" さんでは、"マーブル" では扱っていない２種の「ブラウニー」と、そろそろ終わってしまう「夏レモン」を買ってみました。
入れていただいた紙袋には、素敵なメッセージが添えられていました。
"シンフォニー" さんは初めてだったので、知らないクッキーがたくさんありました。その中から、左から「チョコクランチ」、全国コンテスト優勝の「どき土器クッキー」、「きなこクッキー」、「桑の葉クッキー」、「かぼちゃマドレーヌ」を買ってきました。「桑の葉クッキー」は、十文字学園大学さんとのコラボスイーツで、桑葉粉末・おから・豆乳を使った糖質管理スイーツなのだそうです。
"ほっとラウンジ"_もくせい福祉会
https://mokusei-kai.com/information/rounge
"シンフォニー"
https://symphony-niiza.jimdofree.com/
くらしデザインスタジオ＠考(^^;)へ
https://kurade.net/