揚げてない肉モノを食べたい時、たまにセブンの「炭火で焼いたサラダチキン」を食べてます。で、また例によって、パッケージや食品表示を眺めていたら、「CP」のマークに気付き、「鶏肉はタイ国CPF（…略）社の原料を使用しています。」との記載があります。なぜわざわざ記載するのかな…と思ったものの、広告ですよね。
なんとなく色々検索してると、原料の鶏肉加工をしているCPFのCharoen Pokphand Groupと伊藤忠商事は業務資本提携していて、この食品加工をしているプリマハムは伊藤忠商事系の会社と、そういうつながりがみえてきます。さらに、CPはタイでのセブンイレブンの展開運営を担っているのですね。
伊藤忠商事って、以前セブンイレブンと離れて、最近ファミリーマートを子会社化したと思うのですが、そういう変なしがらみは関係なく、商品はつくられて売られているってことなんですかね。あるいは、セブンイレブンが商品仕入・開発に対して強いということなんですかね。と、チキンからどうでもいいことを考えたりです。
「炭火で焼いたサラダチキン」_セブンプレミアム
https://7premium.jp/product/search/detail?id=7543
Charoen Pokphand Group
https://www.cpgroupglobal.com/
くらしデザインスタジオ＠考(^^;)へ
https://kurade.net/